Sono due le spose che hanno scelto i miei vasetti di miele come bomboniere. La prima, Jessica, li ha decorati da sola, così io le ho fornito solo il vasetto di miele. Grazie Jessica e Mathieu! Oltre ad augurarvi tutto il bene del mondo in questo giorno speciale della vostra vita, vorrei ringraziarvi per aver scelto i vasetti del…
Siamo quasi pronti per i pacchi di Natale 2021! Se hai bisogno di fare qualche regalo, noi siamo disponibili a prepararti pacchi, cesti, casette, bag in stile rustico con all’interno i nostri prodotti!!! A partire da 10 euro!!!!
In questi giorni effettuerò consegne a domicilio. In particolare, visto che molte persone amano fare la pizza in casa, ho pensato a una proposta per voi: il KIT DEL SABATO SERA detto anche KIT PIZZA ( in collaborazione con alcune persone a cui voglio tanto bene: i miei suoceri Bruna e Pietro di Matera e…
Perché piantare varietà antiche, meno produttive e ormai dimenticate? Oggi si pensa solo alla resa, ai guadagni perdendo di vista l’importanza che questi semi perduti possano avere per mantenere la biodiversità. Le varietà più antiche di cereali e di frutti sono come dei musei a cielo aperto. Io ho sempre avuto questa passione, ma posso…
La Pasqua si avvicina e molti acquisteranno per i loro bambini il classico uovo di cioccolato. Io ho pensato di decorare i miei vasetti di miele come se fossero delle uova di Pasqua. Mi è sembrato un modo carino da proporvi, se volete fare un pensierino sano a qualche vostro caro. Vi ricordo che il…
Oggi si lavora…si tolgono i sassi prima della semina, si raccolgono i rami tagliati per fare le fascine. Non è un lavoro leggero, ma bisogna farlo.
• PICCOLINO 1 vasetto di miele a scelta da 250 g con sacchetto decorato. Costo 5 euro • PICCOLO 1 vasetto di miele a scelta da 250 g, 1 kg di farina di grano tenero bio con sacchetto decorato. Costo 7,50 euro MEDIO-PICCOLINO: 2 vasetti di miele biologico di varietà diverse (tiglio, castagno millefiori) in…
Per chi mi chiede le date dei prossimi mercatini in cui sarà possibile trovarmi, ecco l’elenco! MARTEDI’ 19 NOVEMBRE : MERCATO CONTADINO SLOW FOOD APPENNINO IN POLVERIERA ( via Oscar Romero-RE ) dalle 17 DOMENICA 24 NOVEMBRE : MERCATO DI SAN PROSPERO (REGGIO EMILIA CENTRO) tutto il giorno DOMENICA 1 DICEMBRE : MERCATO DI NATALE…
Sono stata tre giorni a Bruxelles con il gruppo Coldiretti Giovani Impresa Emilia Romagna. Un viaggio studio che mi ha permesso di partecipare ad una lezione sulla PAC proprio nel luogo in cui si riunisce la Commissione Europea. Il tema della giornata, nello specifico, era “Modernizzazione e semplificazione della PAC post 2020”. Il secondo giorno…
Oggi sono andata in Garfagnana per far pulire il mio farro monococco. Queste foto vi mostrano tutte le fasi della lavorazione. Ecco il piatto di farro monococco cucinato! E’ buonissimo, basta cuocerlo in acqua salata (che bolle) per 12 minuti…un po’ come la pasta. Poi si scola e si condisce con tutto quello che preferite….
